Kamis, 20 Februari 2014

Tahu Aci


Tahu adalah daftar belanja yang tidak pernah saya lupakan setiap pagi kalau belanja di tukang sayur. Saya penggemar tahu...mau diapakan juga enak. Berhubung masih ada tepung tapioka, saya pengen coba bikin tahu ditepungi aci ini untuk cemilan sore. Resepnya pake feeling so good :D

Bahan : 

6 potong tahu putih
6 sdm tepung tapioka
5 sdm air es
1 siung bawang putih, haluskan
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt ketumbar bubuk
1 sdm garam

Cara membuat :
  1. Campur tepung tapioka dengan air, bawang putih halus, merica, garam dan ketumbar, aduk rata. 
  2. Celupkan sebagian tahu pada tepung hingga agak penuh, goreng sampai kuning keemasan. 
  3. Sajikan dengan sambal kecap. 

Tidak ada komentar:

Posting Komentar