Bola Keju Korned

Cemilan ini gampang dan cepat sekali untuk membuatnya Tinggal cemplang cemplung, goreng, dinikmati bersama saus cocolan. 

 

Bahan-bahan  : 

1 cup tepung terigu serbaguna

1 sdt baking powder

1/4 sdt garam

2 sdm margarin

1/4 cup air hangat

korned dan keju quick melt secukupnya untuk isian

bread crumbs untuk lapisan luar secukupnya 

putih telur untuk lapisan luar

Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat : 

 

1. Terigu, baking powder dan garam dicampur rata. 
2. Masukan margarin, tekan-tekan dengan menggunakan garpu hingga tercampur dengan terigu.
3. Masukan air, uleni hingga adonan kalis (sekitar 5 mnt).
4. Bentuk bulat-bulat (resep ini bisa jadi 8 bulatan), diamkan 10 mnt. 
5. Isi dengan korned dan keju quick melt, bulatkan lagi. 
6. Guling2kan di atas putih telur, bread crumbs, goreng di minyak panas api sedang smp golden brown.