Pizza ini tercipta karena ada sisa dough saat saya bikin milk bread. Ngintip kulkas ternyata masih ada daging giling, jamur kancing dan keju Bega yang kalo kena panas bisa meleleh-leleh. Pas deh, bisa bikin pizza. Secara pribadi saya lebih suka pizza ala Italia yang tipis dan kres saat digigit ketimbang pizza ala Amerika yang rotinya agak tebal. Akhirnya dough digiling tipis, dioles-oles saus tomat, ditaburi potongan bawang bombay, daging giling yang sudah ditumis dengan bawang putih dan merica, jamur, serta keju. Panggang hingga matang, kurang lebih 15 menit. Voila...pizza tipis ala saya :)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar